| Concha Rubio :: 08/07/2008 :: 07:55 h. Consejos de oro son lo que esperan las familias como medidas de choque para compensar el impacto de la crisis, estimado en 82 euros más al mes. Hacer la compra con marcas blancas le permite reducir la factura de la cesta de la compra un 43% de media. Similar porcentaje si adquiere los productos en tiendas de descuento o con precios siempre bajos. Para la factura de la luz, consejos como no usar el stand by suponen meterle un tijeretazo del 10% a la factura.
Los hard discount alemanes como Aldi o Lidl, la fórmula española Dia, o los que fijan siempre precios bajos como Mercadota, son los más beneficiados en esta época de crisis por sus políticas de precios. Según los expertos, el resto de cadenas, que también operan con marcas propias, sensiblemente más baratas que las de los fabricantes, tendrán que perfilar una estrategia de precios agresiva en sus propias marcas que compense los efectos de la crisis.
El impacto de la crisis en las familias españolas costará 82 euros al mes, sólo por el efecto del alza de los alimentos, del combustible, la electricidad y el Euríbor. Las organizaciones de consumidores como OCU preparan una batería de consejos para que ese impacto sea lo menos posible. Entre ellos consejos de cómo ahorrar en electricidad, o cómo lograr ahorrar hasta mil euros al año en la cesta de la compra. Saber dónde es más barato comprar, cómo ahorrar en la factura eléctrica del día a día, o qué alimentos han subido más, puede ser muy útil.
Las organizaciones de consumidores dan una serie de consejos prácticos que pueden mejorar la factura de llenar cada semana la nevera. Realizar la compra en uno u otro establecimiento puede suponer en algunos de los casos un ahorro en la cesta anual de la compra que supera los mil euros, tal y como en repetidas ocasiones ha puesto de relieve la OCU, estableciendo por ciudades y por marcas de distribución quienes son más baratos y quienes cobran más por lo mismo. El año pasado sacaron los colores a Sánchez Romero, la cadena más cara para realizar la compra, en concreto un 46% respecto al establecimiento más barato, Supermercados Dani.
La OCU prepara para la vuelta de verano una guía de dónde resulta más barato realizar la compra. El ránking por efecto de la crisis promete ser reñido. La OCU aconseja comprar de forma habitual en los establecimientos que por norma mantienen los precios bajos a lo largo del año, frente a los que realizan rebajas ocasionalmente ya que el ahorro en los productos gancho se compensa con la venta de otros más caros.
Uno consejo clave es realizar un presupuesto previo y elaborar una lista de la compra adaptada a las necesidades de la familia. Entre los consejos figuran los de comprar productos de temporada y evitar los procesados por su mayor coste; comprar en mercados locales donde acuden agricultores de la zona; pagar preferiblemente en efectivo, y si utilizamos tarjeta de crédito realizar una anotación de los gastos que vamos realizando.
Pero también dan otros consejos de sentido común como no acudir a los establecimientos comerciales con niños, ya que suelen influir en las decisiones de compra y hasta aconsejan no hacer la compra con hambre o en estados de depresión o euforia, porque se tiende a comprar por impulso.
Cómo ahorrar en la luz
La creencia de que los aparatos eléctricos en stand by no consumen electricidad, o que su consumo es mínimo, es erróneo. Tener el televisor, el vídeo, el ordenador con el piloto rojo en esta posición supone un 10% del gasto de una familia en la factura eléctrica.
No todos los aparatos tienen el mismo consumo energético. La diferencia entre productos similares puede alcanzar hasta un 90%. Por ello, si necesitas renovar, escoge el que menos energía requiera.
Pero son muchas las acciones en el día a día que permiten ahorrar en la factura de la luz. Como cocinar con una olla de presión, que consume menos energía. Con el uso del microondas en lugar del horno convencional ahorras hasta un 70% de
energía. Incluso al no abrir la puerta del horno innecesariamente se evita la pérdida de al menos un 20% del calor acumulado en el interior.
Optimizar el funcionamiento de los equipos permite ahorros energéticos considerables. La nevera es el electrodoméstico es el que más energía usa, seguido por el televisor y la lavadora. Alejarlo de fuentes de calor y permitir una ventilación en la parte trasera del equipo supone un ahorro de energía del 15%
La lavadora y el lavavajillas destinan la mayor parte de la energía que consumen (entre 80 y 85%) a calentar agua, de forma que un programa de lavado de baja temperatura permite considerables ahorros. Tener el filtro de la lavadora limpio y que trabaje a plena carga, mejora ahorros energéticos.
La secadora consume mucha energía. Conviene limitar su uso a situaciones de urgencia supondrá ahorros en la factura. Utiliza el lavaplatos lleno y no lo pongas en marcha hasta que se llene completamente. Hay que tener en cuenta que lavar a mano con agua caliente puede resultar hasta 60% más caro que hacerlo con un lavaplatos a plena carga.
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